Kuře na Moravance
31. 8. 2021
Recept od paní Karolíny Mráčkové, klientky Nemocnice AGEL Ostrava-Vítkovice
Kuře na Moravance
Ingredience: 330 gramů sterilované zeleniny Moravanka, kuřecí stehna, máslo, sůl, pepř.
Postup: Do pekáče vylijeme celou sterilovanou Moravanku, na ni položíme omyté, nasolené a opepřené kuřecí stehna, lehce podlijeme vodou a přikryjeme poklicí. Dáme péct do vyhřáté trouby přibližně na půl hodinu při 200°C. Po půl hodině odkryjeme poklici, na stehna poklademe proužky másla a ještě další půl hodiny dopékáme bez pokličky, při stejné teplotě, do změknutí.
Facebook