Dezerty

Cuketová buchta

6. 12. 2018

Recept od paní Petry Kurkové, klientky Vítkovické nemocnice.

Cuketová buchta

Ingredience: 2 hrnky nastrouhané cukety, 2 hrnky moučkového cukru, 3 vejce, 1 hrnek oleje, 3 lžičky vanilkového cukru, 3 hrnky polohrubé mouky, ½ prášku do pečiva, 1 lžičku jedlé sody, ½ lžičky mleté skořice, 1 lžíce kakaa.

Postup: Cuketu, cukr, vejce, vanilkový cukr a olej smícháme a přidáme polohrubou mouku, prášek do pečiva, jedlou sodu, skořici a kakao a opět vše promícháme. Dáme na vymazaný plech a pečeme přibližně 20 minut n a 200°C. Po upečení můžeme polít čokoládou a posypat kokosem.