Dezerty

Křehký jablečný koláč

25. 10. 2016

Recept od paní Barbory Vlčkové, klientky Vítkovické nemocnice.

Křehký jablečný koláč

Ingredience: 2 hrnky polohrubé mouky, 1hrnek cukru krystal, 1 kg strouhaných jablek, 250 gramů másla, 1 vanilkový cukr, mletá skořice.

Postup: Pečlivě promícháme mouku s cukrem a přibližně dvě třetiny vysypeme na plech vyložený pečicím papírem a stejnoměrně rozprostřeme. Nahoru poklademe rovnoměrně jablka, posypeme vanilkovým cukrem, skořicí a zbytkem mouky s cukrem. Celou plochu koláče poklademe plátky másla. Dáme do trouby vyhřáté na 180 stupňů a pečeme 40 minut.